A Quinta do Hotle é uma pequena exploração agrícola familiar com sede na Vila de Murça, Trás-Os-Montes e Região Demarcada do Douro. É conhecida pela tradição na produção de vinhos e azeites de qualidade superior.

Dedicamo-nos à cultura da vinha e do olival para produção de vinhos Doc.  Douro, com a marca “HOTLE”, e Azeite Virgem Extra, com a marca “SERRA DE MURÇA”.
A nossa aposta é produzir, transformar e valorizar a uva e a azeitona, respeitando o meio ambiente, através de práticas agrícolas sustentáveis. As nossas parcelas de vinha totalizam cerca de 5 hectares, estão localizadas na periferia da Vila de Murça, com uma altitude a variar entre os 450 e os 500 metros, plantadas em solos de xisto.

Para os Vinhos Tintos, a nossa aposta atual é nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela.

Para os Vinhos Brancos, utilizamos as castas Gouveia Branco, Verdelho, Viosinho, Rabigato, Folgasão e Arinto.

Os nossos Olivais têm uma área aproximada de 30 hectares, e estão situados no Concelho de Murça, concretamente na Freguesia de Murça e na União de Freguesias de Noura e Palheiros.

Produzimos azeitona em Modo de Produção Biológico, que dá origem a lotes de Azeite Virgem Extra premiados, verdadeiro ouro transmontano! As nossas oliveiras são maioritariamente das variedades Cobrançosa, Cordovil, Madural e Verdeal Transmontana.  Temos neste momento 4 referências de azeite no mercado, sendo três Blends e um Monovarietal.

Vendemos os nossos produtos maioritariamente no mercado Nacional, exportamos uma pequena quantidade para alguns países na Europa.